幻想的なイルミネーションに包まれる晩餐

陽光降り注ぐ日中から一転、ディナータイムは、幻想的にライトアップされた森を背景に、ドラマチックな雰囲気へと変わります。 ゆっくりと時間の流れる中、特別な夜をお過ごしください。

営業時間

ディナーブッフェ （土・日・祝） Dinner Buffet ― 4,800円

前菜・スープ・サラダ・デザートはブッフェコーナーからご自由にお召しあがりいただけます。 メインディッシュはビーフ・ハンバーグ・シーフードなどから1品をチョイス。 お友達やカップル、ご家族でお気軽にお越しください。

※お子様（4～12歳）2,400円
※ ラストオーダー 20:30

ブッフェコーナー

ブッフェコーナー

メインディッシュ

メインディッシュ

ライブステーション

ライブステーション

ディナーブッフェの詳細を見る

ブッフェコーナー

ブッフェコーナー

アマデウス特製　カレー風味の洋風麻婆豆腐は辛さを調整できるよう山椒や生クリーム等いろいろなトッピングをご用意。

Vegeしゃぶ／「レモンブイヨン」と「アラビーアータ風クリーム」の2種の温かなスープに野菜や海老などの具材をしゃぶしゃぶして楽しめる

パスタ

できたてをお席までお持ちいたします。下記より1品をお選びください。

とろとろスクランブルエッグのクリームソーススパゲティ　タイムと黒胡椒風味

蒸し鶏とほうれん草の生姜風味トマトソース　ペンネ

イタリア産生ハムとプチサラダのそば粉のガレット【+500円】

メインディッシュ

できたてをお席までお持ちいたします。下記より1品をお選びください。

牛フィレ肉のポアレ 柚子胡椒ソース（＋800円～）

黒毛和牛と霧島山麓豚のハンバーグ　キャトルエピス香るデミグラスソース　フライドエッグ添え

冬野菜と小海老のソテー　生姜香るオリーブのソース　シナモン風味のカボチャのポタージュと

ポークのクリーム煮　ローズマリー風味　ビーツと水菜のサラダ添え

鱈とポテトのスパイシーフリット エストラゴン入りタルタルソース

アマデウス特製黒毛和牛のビーフシチューとターメリックライス（＋500円）

スペシャル・メインディッシュ付ブッフェ（6,000円）

ディナータイムのスペシャル・メインディッシュ付ブッフェでは、シェフの渾身のメイン料理を下記より1品お選び頂けます。

牛フィレ肉のソテー フォアグラ添え トリュフソース

オマール海老のロースト クリュスタッセソース

お子様連れ特典 "ハッピーチャイルド"

お子様連れのお客様にうれしい特典「ハッピーチャイルド」をご用意。
大人1名様につきお子様1名様のブッフェコーナー利用が無料に。

※ランチブッフェ3,950円コースまたはディナーブッフェをご利用のグループのみ対象です。 グループ内にお一人でもランチブッフェ3,250円コースまたはブッフェ以外のメニューをご利用の方がいらっしゃる場合は対象外となります。

大人1名様につきお子様1名様のブッフェコーナー利用が無料

12歳以下のお子様は、ブッフェコーナー（前菜・デザート等）を無料でご利用いただけます。

キッズプレートをプレゼント

お子様が喜ぶメニューがセットになったキッズプレートをプレゼントいたします。
※キッズプレートは、大人1名様につき12歳以下のお子様1名様へのご用意となります。

ランチ＆ディナーブッフェが大人料金の半額！

12歳以下のお子様がランチ＆ディナーブッフェをご注文される場合、料金の半額でご利用いただけます。

ディナーブッフェ！フリーフロープラン

レストラン「アマデウス」では、ディナーブッフェにフリーフロープランが登場！！日常から離れた開放的な空間でお好きなだけ。

90min.    Free Flow ― 2,400円

瓶ビール／ワイン（赤・白）／焼酎／ウイスキー／サングリア／カクテル各種／オレンジジュース／ジンジャーエール／グレープフルーツジュース／アップルジュース／ウーロン茶

イタリアンディナー（月～金曜）Italian Dinner ― 5,800円

前菜・パスタ・メイン・ドルチェ（デザート）をコース仕立てでご提供するイタリアンコース。

イタリアンディナーの詳細を見る

12月3日～2019年2月28日のメニュー

• 1st Antipasto：アマデウスの取り合わせオードヴル
• 2nd Antipasto：下記より一品お選びください
  - 温かい取り合わせ野菜
  - 本日のポタージュスープ
• Primo Piatto：下記より一品お選びください
  - とろとろスクランブルエッグのクリームスパゲティー　タイムと黒胡椒風味
  - 冬野菜と井部利己生ハムのリゾット【+500円】
• Secondo Piatto：下記より一品お選びください
  - ポークのクリーム煮　ローズマリー風味　季節の温野菜添え
  - 本日の白身魚のポアレ　ブールブランソース
  - 牛フィレ肉のステーキ　柚子こしょうソース【+500円】
• Dolce：ショコラクレームと洋梨のムース　オレンジのソース　林檎のアイスクリームを添えて
• コーヒー　または　紅茶

1st Antipasto イメージ

2nd Antipasto 温かい取り合わせ野菜 イメージ

イタリアンディナー（5,800円）を予約

プレミアムディナーコースPremium Dinner

季節ごとにプレミアム素材を使ったディナーコースをご用意。

キャンドルの灯りが煌めく空間でライトアップされた森を眺めながらの贅沢なディナーコースです。

プレミアムディナー（8,500円）の詳細を見る

メニュー

11月1日～1月6日のメニュー ※12/22～12/25除く

• 食前のひとときのお愉しみ
• ブルターニュ産鴨胸肉と海老芋　冬の野菜をサラダにして
• コンソメロワイヤルと雲子のリゾット　柚子の香り
• 鮟鱇のムニエルをかぶらのピュレで　最高級イベリコ「ベジョータ」の生ハムを添えて
• とろとろに煮込んだ牛ほほ肉を「モンブラン」に見立てて
• ショコラクレームと洋梨のムース　オレンジのソース　林檎のアイスクリームを添えて
• コーヒー または 紅茶

プレミアムディナー（12,000円）の詳細を見る

MENU

11月1日～1月6日のメニュー ※12/22～12/25除く

• 食前のひとときのお愉しみ
• 紅ズワイ蟹とキャビアのサラダとあん肝のテリーヌ　「かまくら」に見立てて
• ばい貝とゆりねのリゾット　きのこのブルーテ
• かぶらの器に入った　雲子とオマールエビをクリーミーなビスクで
• 近江牛サーロインと冬の野菜をフォアグラとトリュフのソースで　ゆずの香りと共に
• ダージリンとキャラメルナッツのシブースト　フランボワーズチュイル　ピスタチオのアイスクリームを添えて
• コーヒー または 紅茶

キッズプレート（4～12歳向け） Kid's Plate ― 1,900円

キッズプレートの詳細を見る

レストラン「アマデウス」ではお子様専用メニューをご用意させていただいております。 お子様用ハイチェアもご用意しておりますので、是非ご家族そろってお越しくださいませ。

※お子様対象年齢：4～12歳　3歳以下のお子様は大人の方のお取り分けにてご利用いただけます

パーティプランParty Plan ― 4,000円〜

飲み放題がセットになったレストラン「アマデウス」のパーティプラン。

屋内なので雨の日も心配ナシ！　3フロア吹き抜けの開放的なアトリウム空間で、中自然の森を眺めながらのビアパーティは格別です。

お仲間やご友人とのお集まりにぴったりなメニューを、ホテルならではのクオリティでご用意。 お飲物はフリードリンク制となりますので、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

30名様～40名様の場合、店内奥スペースを大型個室風に貸切でご利用いただけますので、様々なお集まりの席にも最適です。 会場選びにお困りの幹事様は、どうぞお気軽にご相談くださいませ。

パーティプラン 詳細

※ページ内に表記の価格は、サービス料10%と消費税を含む総額表示といたしております。
※写真はイメージです。