Restaurant Plan

Special Afternoon Tea Set

Special Afternoon Tea Set


2020/07/01(水)〜2020/08/31(月)


「Tropical Fruits」

詳細

ロビーラウンジでは7月1日~8月31日の期間、Special Afternoon Tea Setが登場!
「Tropical Fruits」をテーマにキュートでゴージャスなスイーツをご用意しました。

1,2段目には、旬のフルーツの美味しさを堪能するデザート「Atelier Fruits(アトリエ フルーツ)シリーズ」より、マンゴー、ピーチ、メロンの3種が見た目を華やかに彩ります。

その他にもバナナやライチ、パイナップル等、トロピカルフルーツを使ったスイーツがお楽しみいただけます。
3段目は、冷製カッペリーニや、トマトのコンソメジュレが入ったスープ等、本格的なセイボリーを。

お飲み物には、ムレスナティー(フリーフロー)をお選びいただけます。 その他にも、JING TEA(イギリス)、マリアージュ・フレール(フランス)、ロンネフェルト(ドイツ)やコーヒーからもお選びいただけるプランも。 窓一面に広がる緑を眺めながら、ホテルラウンジの洗練されたサービスとともに、優雅なひとときをお過ごしください。

 

 

 

Special Dish

フルーツと夏野菜のパフェサラダ

アフタヌーンティースタンド前のお楽しみとして、野菜ソムリエの資格を持つ、レストラン「アマデウス」のシェフ苅田が厳選した、約25種類のフルーツや野菜をパフェ仕立てに。

アイスクリームに見立てた卵サラダも一緒に、オリジナルのヨーグルトソースを付けてお召し上がりください。

 

 

※写真はイメージです。

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メニュー

1段 

  • トロピカルフルーツスムージー
  • アトリエフルーツ「マンゴー」
  • パッションフルーツのスフレグラッセココナッツ仕立て
  • アトリエフルーツ「ピーチ」

 

2段

  • アトリエフルーツ「メロン」
  • ライチのムース
  • クリスタルフリュイ
  • パイナップルマフィンタルト
  • バナナとチョコレートのスコーン

 

3段

  • クリスタルフルーツ
  • フルーツピッツァ
  • 白桃コンポートとスモークサーモンの冷製カッペリーニ

 

ムレスナティーフリーフロープラン

ムレスナティーとは、1983年、英国リプトン・ブルックボンド社でトップティーテイスターを任されていたアンスレム・ペレラ氏が品質への強い情熱を持ち、スリランカ最高クオリティの紅茶を世界に届けるために、 祖国へ戻って創業されたブランド。フルーツや甘い香りが広がるフレーバーティー5種を常時ご用意。すべてのフレーバーを味わっていただくことはもちろん、お気に入りのフレーバーは何度でもお召しあがりいただけます。

Drink

―1st Drink

■1st Tea:日替わりアイスティー

 

―2nd Drink

コーヒー/紅茶/ハーブティーからお選びください

コーヒー

  • コーヒー
  • 水出しアイスコーヒー
  • カフェインレスコーヒー
  • カフェオレ
  • カプチーノ

紅茶

  • JING TEA:ダージリンセカンドフラッシュ
  • JING TEA:アッサムブレックファスト
  • JING TEA:アールグレイ
  • MARIAGE FRÈRES:マルコ ポーロ

ハーブティー

  • Ronnefeldt:バイタルグレープフルーツ
提供時間 13:00~16:00(ラストオーダー)
料金 4,750円

お電話でのご予約・お問い合わせは こちらから

ロビーラウンジ/ 06-6440-1060