MENU

旬の甘味を愉しむ、6月の「和スイーツセット」

旬の甘味を愉しむ、6月の「和スイーツセット」

旬の甘味を愉しむ、6月の「和スイーツセット」

2019年6月 1日

このページの内容は終了しました

ロビーラウンジにてご提供している和スイーツセット。
6月は、日本料理「はなの」特製 紫陽花に見立てた金団をご用意。薄紫色の紫陽花をモチーフに粒あんを包んだ金団。 しずくに見立てたクリスタルゼリーを飾り梅雨を表現しました。 金箔で夜空を飛ぶ蛍をイメージした黒蜜羹、マンゴーのゼリー寄せで、 梅雨らしく瑞々しいスイーツを揃えました。
定番の塩味と煎茶味、2種類の金平糖も。 塩金平糖は口に入れた瞬間は塩のしょっぱさが感じられますが、後から砂糖の甘みが追いかけるように口の中に広がります。 心が落ち着く風味の、煎茶金平糖と共にお召しあがりください。

6月16日は「和菓子の日」。普段和菓子を召し上がらない方もこの機会に和スイーツを楽しみませんか?

和スイーツセット 和スイーツセット 和スイーツセット

お飲み物には和菓子との相性の良いブレンド珈琲「極(きわみ)」をご用意。 「極」は酸味のはっきりしたコーヒーですが、和菓子とご一緒にお召しあがりいただくと、まろやかな味わいになるほど相性抜群! ぜひともお楽しみいただきたい至高のマリアージュです。 和菓子特有の甘さと「極」の持つ酸味が調和し、えも言われぬ味わいが口いっぱいに広がります。 (※紅茶への変更も承ります)


料金

和スイーツセット 2,000円(平日5食、土・日・祝日10食 限定)

ご提供期間

2019年6月1日(土)~30日(日) 11:00~19:45

セット内容

日本料理「はなの」特製 紫陽花の金団/黒蜜羹/マンゴーの白ワインゼリー寄せ/塩・煎茶金平糖/ブレンドコーヒー「極」 または 紅茶