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 【6/1~】夏のブッフェは「赤」! 「アマデウス マルシェ × THE RED」

 【6/1~】夏のブッフェは「赤」! 「アマデウス マルシェ × THE RED」

【6/1~】夏のブッフェは「赤」! 「アマデウス マルシェ × THE RED」

2019年6月 1日


レストラン「アマデウス」では、6月1日(土) ~ 「アマデウス マルシェ × THE RED」と題したランチ&ディナーブッフェを開催。

昨年好評いただいていたテーマ"赤い料理"を集めたブッフェがパワーアップして帰ってきました! 初夏に美味しくなるトマトや、夏野菜のパプリカ、ポリフェノールを含む真っ赤なビーツなど、 暑い季節に、しっかりと栄養も摂れる料理をパワーアップしてご用意。

「野菜ソムリエ」の資格を持つシェフ苅田の豊富な見識と野菜使いで、美味しさとヘルシー、そして目にも鮮やかで食欲増進効果のある赤色で楽しさもご提供します。

赤いティラミス シェフパティシエ山口の赤いデザートブッフェ

シェフパティシエ山口の赤いデザートブッフェ

野菜マルシェコーナー ≪サラダ、サンドマルシェ、野菜スムージーをお好きなだけ≫

店内中央のライブキッチンを市場に見立て、約50種類の野菜やサラダのトッピングをご用意。 その中から、お好みのアイテムとドレッシングで、オリジナルサラダを何度でもお楽しみいただけます。 また、大人気のサンドマルシェも継続。サラダのトッピングとブレッド、ディップをお選びいただき、サラダと同じくシェフが目の前で仕上げます。

また、夏のスムージーは赤しそ入りと大阪ハニーのスムージー!グラノーラ、タピオカやミニマシュマロなどで 自己流にトッピングしてお召しあがりください。野菜が苦手な方にも人気です。


ブッフェコーナー

赤いタピオカとチーズティー

赤いタピオカとチーズティー

前菜イメージ

前菜イメージ

前菜イメージ

前菜イメージ

赤しそと大阪ハニーのスムージー

赤しそと大阪ハニーのスムージー

[ディナーブッフェ限定]ローストポーク

[ディナーブッフェ限定]ローストポーク

[ディナーブッフェ限定]ムール貝の白ワイン蒸し

[ディナーブッフェ限定]ムール貝の白ワイン蒸し

パスタ

できたてをお席までお持ちいたします。下記より1品をお選びください。

赤いカルボナーラ

赤いカルボナーラ

茄子とソーセージのスパゲティ トマトソース

茄子とソーセージのスパゲティ トマトソース

トマトのケースに入った冷製パスタとガスパチョ【+500円】

トマトのケースに入った冷製パスタとガスパチョ【+500円】



メインディッシュ

できたてをお席までお持ちいたします。下記より1品をお選びください。

オーストラリア産牛フィレ肉のソテー ビーツと赤ワインのソース【+800円】

オーストラリア産牛フィレ肉のソテー ビーツと赤ワインのソース【+800円】

RED ワッフルチキン

RED ワッフルチキン

サーモンのポアレ 赤いタルタルソース

サーモンのポアレ 赤いタルタルソース

黒毛和牛と霧島山麓豚とろとろチーズハンバーグ ナポリタンソース

黒毛和牛と霧島山麓豚とろとろチーズハンバーグ ナポリタンソース

カジキマグロのグリル フレッシュトマトソース

カジキマグロのグリル フレッシュトマトソース

ソフトシェルクラブとソフトシェルシュリンプのスパイシーフライ【+500円】

ソフトシェルクラブとソフトシェルシュリンプのスパイシーフライ【+500円】

デザート

ハイビスカスとベリーのクッキー

ハイビスカスとベリーのクッキー

苺のティラミス

苺のティラミス

ベリーのロールケーキ

ベリーのロールケーキ

※メインディッシュは、ランチブッフェ 3,250円コースには付いておりません。 ランチブッフェ 3,950円コース または ディナーブッフェをご注文のお客様のみお選びいただけます。
※ディナーブッフェは、ソフトドリンクがフリーフロー(烏龍茶・オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ジンジャーエール)となっております。



スペシャル・メインディッシュ付ブッフェ(6,500円)

ディナータイムのスペシャル・メインディッシュ付ブッフェでは、シェフの渾身のメイン料理を下記より1品お選び頂けます。

牛フィレ肉のソテー フォアグラ添え トリュフソース

牛フィレ肉のソテー フォアグラ添え トリュフソース

オマール海老のロースト クリュスタッセソース

オマール海老のロースト クリュスタッセソース


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お子様連れ特典 "ハッピーチャイルド"

お子様連れのお客様にうれしい特典「ハッピーチャイルド」をご用意。
大人1名につきお子様1名様のブッフェコーナー利用が無料に。

※ランチブッフェ3,950円(週末4,200円)コースまたはディナーブッフェコースをご注文のお客様1名につきお子様(12歳以下)1名が対象です。

ハッピーチャイルド

大人1名につきお子様1名のブッフェコーナー利用が無料

12歳以下のお子様は、ブッフェコーナー(前菜・デザート等)を無料でご利用いただけます。

キッズプレートをプレゼント

お子様が喜ぶメニューがセットになったキッズプレートをプレゼントいたします。
※キッズプレートは、大人1名につき12歳以下のお子様1名のご用意となります。

ランチ&ディナーブッフェが大人料金の半額!

12歳以下のお子様がランチ&ディナーブッフェをご注文される場合、料金の半額でご利用いただけます。


期間

2019年6月1日(土)~8月31日(土)※なにわ淀川花火大会開催日、及びお盆期間中は、内容・料金共に変更いたします。
詳しくは、お問い合わせください。

  • ランチタイム:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30/ブッフェラストエントリー 14:00)
  • ディナータイム:17:30~22:00(ラストオーダー 21:00/ブッフェラストエントリー 20:30)

料金

  • ランチブッフェ: パスタ付き 平日:3,250円/土日祝:3,500円、パスタ&メインディッシュ付き 平日:3,950円/土日祝:4,200円
  • ディナーブッフェ: パスタ&メインディッシュ付き5,300円/パスタ&スペシャルメインディッシュ付き6,500円
    ※ディナーブッフェは土・日・祝日のみご用意しております。

お問い合わせ

レストラン「アマデウス」06-6440-1062

レストラン「アマデウス」06-6440-1062