THE WESTIN OSAKA

からだに優しい、健康をテーマにした料理「ナチュールキュイジーヌ」。

お料理には動物性油や化学調味料を一切使用せず、素材本来の美味しさを追求したヘルシー＆スローフードをご用意いたしております。緑溢れる中自然の森を眺めながら、癒しの時間をお過ごしください。

また中自然の森には散策路が設けられております。広大なエリアにうっそうと生い茂る木々の間を歩くのもお薦めです。

 

■営業時間

ランチ	11:30～14:30（ラストオーダー）
ディナー	17:30～21:00（ラストオーダー）

 

マクロビオティック基本食　nature cuisine

マクロビオティックの基本食である根菜料理、玄米御飯を中心に取り揃えました。

 

●料金　大人2,000円

●ご利用時間　11:30～14:30（ランチのみ）

MENU	・スープ　または　味噌汁 ・根菜料理 ・三年番茶／梅醤／玄米御飯／胡麻塩／穀物コーヒー

 

プルミエナチュール　premier nature

根菜や魚料理など、ヘルシーにこだわったメニューをコース仕立てでご用意いたしました。前菜～デザートに至るまで美味しくて体に良いものを厳選しております。カロリーが気になる方にもおすすめ。

 

2010年1月4日～2010年2月28日

●料金　大人3,500円

MENU	1. ズッキーニで包んだ茄子とセイタンのタルタル おから入り南瓜ピューレ 　 徳島産ミックスリーフの取り合わせ 2. 金時人参のポタージュスープ 3. オーガニックスパゲッティー 女松梅ソース 4. ひじきと有機豆腐のハンバーグ仕立てと百合根豆乳クリーム和え　和風ソースと共に 5. ビターチョコレートムースとルバーブのクーリー 6. 玄米御飯（胡麻塩）／玄米粥（胡麻塩）／天然酵母パン（胡麻バター） 7. コーヒー／紅茶／穀物コーヒー（※いずれか一つを選択）

　　

ズッキーニで包んだ茄子とセイタンのタルタル		金時人参のポタージュスープ		オーガニックスパゲッティー 女松梅ソース		ひじきと有機豆腐のハンバーグ仕立てと百合根豆乳クリーム和え		ビターチョコレートムースとルバーブのクーリー

 

 

グランナチュール　grande nature

根菜や魚料理など、ヘルシーにこだわったメニューをご用意いたしました。 プルミエナチュールよりもメインディッシュが1品多い8品仕立てのコースとなっておりますので、お料理の量にも満足したい方におすすめ。

 

2010年1月4日～2010年2月28日

●料金　大人5,000円

MENU	1. ズッキーニーで包んだ茄子とセイタンのタルタル おから入り南瓜ピューレ　徳島産ミックスリーフの取り合わせ 2. 金時人参のポタージュスープ 3. オーガニックスパゲッティー 女松梅ソース 4. 白味噌と豆乳の冬野菜のポトフ仕立て 5. 近海真鯛のソテー 根菜添え 百合根ソースと共に 6. クスクスと苺のタルト 豆乳黒胡麻アイスクリーム 7. 玄米御飯（胡麻塩）／玄米粥（胡麻塩）／天然酵母パン（胡麻バター） 8. コーヒー／紅茶／穀物コーヒー（※いずれか一つを選択）

　　

ズッキーニで包んだ茄子とセイタンのタルタル		金時人参のポタージュスープ		オーガニックスパゲッティー 女松梅ソース		白味噌と豆乳の冬野菜のポトフ仕立て		近海真鯛のソテー 根菜添え 百合根ソースと共に		クスクスと苺のタルト 豆乳黒胡麻アイスクリーム

 

 

※ページ内に表記の価格は、サービス料10%と税金を含む総額表示といたしております。