レストラン「アマデウス」の朝食は、ビジネスマンや家族連れなどのいろいろなお客様が、優雅なご朝食を満喫されます。朝食ブッフェコーナーには、毎朝焼き立てのパンやデニッシュ、豊富な種類のジュース、卵料理やカリカリベーコンなどのお料理がたくさん並び、レストランはシェフが目の前で調理する卵料理の香り、こんがりとパンの焼ける匂い、コーヒーの芳醇な香りで満たされます。ウェスティンの朝食はご宿泊のお客様に限らず、どなたでもご利用頂けます。
ふだんよりちょっと早起きして、木漏れ日の小道を散歩しながら「アマデウス」へ。朝陽がまぶしいレストランで過ごす、贅沢で爽やかな朝のひとときをご満喫ください。
■営業時間
ブレックファストブッフェ breakfast buffet
店内中央部に設けられたアミューズブッフェカウンターには、毎朝焼きたてのパンやデニッシュが並びます。またフレンチトーストやホットケーキなどはシェフが目の前で調理いたします。
●料金 大人3,000円／お子様1,800円
（お子様の対象年齢は5〜12歳です）
※朝食時間帯はご予約を承っておりません。ご来店順でのご案内とさせていただいております。
（メニュー例）
| ブレッド |
デニッシュペストリー、クロワッサン、トースト、マフィン、バナナブレッド、バターロールなど |
| シリアル |
オートミール、コーンフレーク、ビルヒャーミューズリーなど |
| サラダ |
季節のサラダバー |
| ジュース |
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ミルクなど |
| 卵料理 |
目玉焼き、ゆで卵、スクランブルエッグ、プレーンオムレツなど |
| その他 |
かりかりベーコン、自家製ハム、ソーセージ、ハッシュドブラウンポテトなど |
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新鮮なフルーツやサラダ、ハムやソーセージなど、色とりどりのメニューが並びます |
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カラフルなジュースが並ぶジュースバー |
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笑顔溢れるスタッフがお迎えいたします |
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ホテル横の工場で焼き上がったばかりのパンが並びます |
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パンケーキやワッフル、フレンチトーストなどはシェフが目の前で焼き上げます |
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緑溢れる森を眺めながらの優雅なブレックファストタイム |
アメリカンブレックファスト american breakfast
卵料理やブレッド、サラダなど、セットメニューでご用意いたしました。
●料金 大人2,800円
| ジュース |
[１つお選びください]
フレッシュオレンジジュース、グレープフルーツジュース、トマトジュース
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| 卵料理 |
[１つお選びください]
フライ（目玉焼き）、ボイル（ゆで卵）、スクランブル、ポーチ、プレーンオムレツ、ハム、ベーコン、ソーセージ、ハッシュブラウンポテト添え |
| サイド |
[１つお選びください]
ハム、ベーコン、ソーセージ、ハッシュドブラウンポテト添え |
| ブレッド |
[３つお選びください]
デニッシュペストリー、クロワッサン、トースト、ライ麦入りトースト、バナナブレッド、マフィン、ブリオッシュ、バターロール
（ジャム、はちみつ、バターまたはマーガリン添え） |
| その他 |
[１つお選びください]
季節のフルーツ、モーニングサラダ、ヨーグルト（プレーン、低脂肪、ストロベリー、ブルーベリー） |
| お飲み物 |
[１つお選びください]
コーヒー、カフェインレスコーヒー、紅茶、 フレッシュミルク、低脂肪ミルク、カフェオレ
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コンチネンタルブレックファスト continental breakfast
アメリカンブレックファストから卵料理やサイドを省いた、シンプルブレックファスト。
●料金 大人2,200円
| ジュース |
[１つお選びください]
フレッシュオレンジジュース、グレープフルーツジュース、トマトジュース |
| ブレッド |
[３つお選びください]
デニッシュペストリー、クロワッサン、トースト、ライ麦入りトースト、バナナブレッド、マフィン、ブリオッシュ、バターロール
（ジャム、はちみつ、バターまたはマーガリン添え） |
| その他 |
[１つお選びください]
季節のフルーツ、モーニングサラダ、ヨーグルト（プレーン、低脂肪、ストロベリー、ブルーベリー） |
| お飲み物 |
[１つお選びください]
コーヒー、カフェインレスコーヒー、紅茶、フレッシュミルク、低脂肪ミルク、カフェオレ
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ナチュールキュイジーヌ（自然食朝食） nature cuisine 
動物性油を一切使用せず、可能な限り有機栽培野菜を使用したヘルシーで体によい朝食をご用意いたしました。
●料金 大人2,800円
| MENU |
・【玄米ご飯／玄米粥／天然酵母パン】から1つ選択
（焼き海苔、香の物 または 胡麻バター）
・【有機栽培の煮物／温かい野菜サラダ】のどちらかを選択
・有機栽培の青菜のおひたし
・国産有機大豆の納豆
・【湯豆腐／湯葉／豆腐のロワイヤル】から1つ選択
・【国産有機大豆味噌汁／季節のスープ】のどちらかを選択
・【豆乳アイス／季節のフルーツ】のどちらかを選択
・【コーヒー／紅茶／穀物コーヒー】から1つ選択
（※可能な限り有機栽培野菜を使用しておりますが、一部減農薬野菜も使用しています） |
アラカルト a la carte
セットメニュー以外にもたくさんの朝食メニューをご用意いたしております。下記は一例となりますので、ご希望のメニューがございます際は、お気軽にスタッフまでお尋ねください。
本当の健康を考えるなら「スーパーフード」
スーパーフードとは、抗酸化物質とフィトケミカルを豊富に含み、健康を促進すると考えられている食品のこと。ウェスティンではフルーツ･穀物･たんぱく質類などのスーパーフードを積極的に取り入れ、皆様にリニューアル(再生)を感じていただくことを推進してまいります。
★メニュー内の緑の文字は「スーパーフード」となります
ヨーグルト＆フルーツ
| MENU |
・ヨーグルト（プレーン、低脂肪、ストロベリー、ブルーベリー） 各600円
・フレッシュフルーツ（パイナップル、パパイヤ、ハーフグレープフルーツ、オレンジ） 各700円
・マスクメロン 1,900円
・季節のフルーツ盛り合わせ 3,000円
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卵料理
| MENU |
・フライ、ボイル、スクランブル、ポーチ、プレーンオムレツ 各800円
・ハム、チーズ、マッシュルーム、スパニッシュオムレツ 各1,300円
・ポーチドエッグとサーモンの“ベネディクト” 1,500円
・ホワイトオムレツ ブロッコリー添え 1,900円 |
サイドオーダー
| MENU |
・ベーコン3枚、ハム3枚、ソーセージ3本、ハッシュブラウンポテト 各350円
・コンビネーションサラダ 1,300円
・軽くスモークした豆腐サラダ 1,500円
・スモークサーモン 豆腐とアボガド添え 1,900円
・テンダーロインステーキ 赤ワインソース 2,600円 |
パン・シリアル
| MENU |
・コーンフレーク、a.c.eバランス、 チョコレートクランチ、オートミール、ビルヒャーミューズリー 各750円
・シナモン風味のオートミールとバナナとペカン 1,525円
・ワッフル、フレンチトースト、パンケーキ 各1,100円
（ジャム／蜂蜜／メープルシロップ／バター／マーガリン添え）
・スモークサーモン 豆腐とアボガド添え 1,900円
・ミックスサンドウィッチ
1,350円
・ホームメイドベーカリー 900円
【デニッシュペストリー、クロワッサン、トースト、ライ麦入りトースト、バナナブレッド 、マフィン、ブリオッシュ、バターロール】の中から3種類
（
ジャム／蜂蜜／バター／マーガリン添え） |
当キッチンではアレルギー食品（アレルゲン特定原材料およびそれに準ずる原材料）を
含むメニューも調理しております。不耐性のあるお客様はあらかじめご了承ください。
※ページ内に表記の価格は、サービス料10%と税金を含む総額表示といたしております。
